...Prima ricetta il PANE ...

… capita che poi il “… quando avrò la mi cucina …” si realizza e ti trovi in cucina ora anche un pochino tua a pensare “… eh ora cosa preparo???...” hai più o meno tutto come immaginavi, libri di ricette piene di immagini, ingredienti, dosi e trucchetti hai comprato tutti quegli attrezzi che pensi possano venirti utili e cominci, ti rimbocchi le maniche indossi il grembiule accendi la radio e pensi a cosa preparare … ovviamente sai che i piatti non verranno mai bene alla prima come quelli di tua madre … a lei viene sempre tutto bene anche quello che non ha mai preparato … cosi fai un respiro profondo e inizi … decidi che la tua prima ricetta che scriverai e illustrerai sul blog è il PANE … non ti sei mai lanciata in ricette particolari quando eri a casa con la tua famiglia ma non ti sei mai neanche tirata indietro e pensi che si il pane è la ricetta giusta per cominciare, adori il pane bianco, con le noci, di sesamo, di castagne e decidi che vale la pena imparare a farlo, anche perché lo puoi utilizzare in più occasioni, a colazione, a merenda, un pic nic all’aperto, per servire un secondo … si il pane fatto in casa sarà la tua prima ricetta …

Cosi cominci e per la prima volta scatti anche due foto...

Sfornato il pane pensi che si ... l’aspetto è davvero bello e il profumo è meraviglioso … eh che per essere il primo pane sei molto soddisfatta del tuo lavoro …

 Maria Teresa